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Bonbel Butterkäse

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Bonbel® Butterkäse, Bel

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How to make Butterkäse (Butter Cheese)

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Unsourced material may be challenged and removed. Food portal Germany portal. Guilford, CT: ThreeForks, , p. Published 18 April Accessed 3 August German cheeses.

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Namespaces Article Talk. Nach Wunsch mit rosa Pfeffer bestreuen. Das Brot in vier cm lange Stücke schneiden und längs halbieren.

Die Oberseite jedes Sandwiches mit Butter bestreichen. Tipp: Perfekt wenn es schnell gehen muss, als Mittagessen für die ganze Familie oder als Snack zwischendurch für hungrige Leckermäuler geeignet.

Pancetta oder Speck hinzugeben, kräftig salzen und pfeffern und unter gelegentlichem Rühren weitere 5 Minuten braten. Dann den Käse dazugeben und nochmals kurz weiterbraten.

Die Bauernpfanne auf Teller verteilen und mit Schnittlauch bestreuen. Mit einem grünem Salat oder Tomaten- oder Gurkensalat servieren.

Tipp: Für eine vegetarische Variante lassen Sie den Speck weg und geben stattdessen kleingeschnittene Champignons dazu. Alles von Hand gut kneten, bis sich die Zutaten zu einer kompakten Masse verbinden.

Die fertige Masse mit feuchten Händen zu 20 runden kleinen Burgern formen. Dazu passt Kartoffelsalat, ein Joghurt-Dip oder Bratkartoffeln. Den ersten Blätterteig auf das vorbereitete Backblech auslegen, die Kartoffelfüllung von der Mitte her darauf verteilen, dabei ca.

Die Ränder mit etwas Wasser bestreichen und den zweiten Blätterteig darüber legen. Die Ränder beider Blätterteiglagen gut zusammendrücken.

Die Oberfläche des Blätterteiges mit Ei bepinseln und mit einem scharfen Messer ca. Die Pie im Backofen Minuten backen bis sie schön gold-gebräunt ist.

Für die Fleischsauce das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch kurz darin anbraten. Die Hitze erhöhen, das Hackfleisch dazugeben und alles anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist.

Tomaten, Brühe, Wein falls verwendet , Kräuter und Zimt dazugeben. Salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen.

Die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser gar kochen. Texture: creamy , smooth and spreadable. Butterkase is a semi-soft cheese with a golden natural rind, very popular in Germany and Austria for its creamy texture, buttery like the taste.

Its name, when literally translated means "butter cheese," but the cheese is butter free. However, the appealing flavour and appearance make it a great hit on a cheeseboard.

Produced in Landhaus with original cultures and traditional German production methods, it is aged for a very brief period resulting in a mild taste and flavour.

This cheese ripens in one month and has a fat content of 50 per cent. Since Butterkase can be sliced, spread or melted it is a perfect table cheese.

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1 Kommentare

Bashakar · 04.07.2020 um 02:20

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